Dalle ore 19.00 alle ore 21.00 aperitivo e concerto Jazz by “The Swinging Mood”, raffinato duo musicale
composto da Lucrezia Bacocco, cantante magnetica, dalla voce profonda e
romantica e Giuseppe Magliocchetti, al sax e clarinetto, virtuoso
compositore polistrumentista che vanta collaborazioni con i più grandi artisti
del panorama jazzistico italiano ed internazionale.
A seguire, dalle ore 21.00, cena nel bosco degli Ulivi con menù dedicato
Entrée
Porcino dorato in crema di topinambur
Primo piatto
Tagliatelle con ragù al coltello oppure Balanzone in crema di Parmigiano
Secondo piatto
Guancia di vitello con maionese alla birra termale oppure Rosa di Parma su riduzione “Collelungo” con cristallo termale
Dolce
Cheesecake alla marmellata di fichi oppure Tiramisù
For a maximum of 10 guests€45,00 for guest